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莴笋炒娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 莴笋  280克
  • 娃娃菜  205克
  • 辣椒面  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:娃娃菜、莴笋、辣椒面
  • 2. 将莴笋去叶子去皮清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将娃娃菜清洗一下。
  • 5. 放在案板上切开。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 7. 接着,合入切好的莴笋,搁入适量的辣椒面。
  • 8. 翻炒翻炒至娃娃菜断生。
  • 9. 然后,加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即成。
  • 12. 出锅,装盘。