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川贝冰糖炖雪梨的做法
www.xiangha.com/caipu/20918477.html
用料:
雪梨
1个
冰糖
适量
川贝
3克
小贴士:
川贝会有点苦,所以冰糖还是放多点的号
做法:
1.
雪梨1个,川贝3克,冰糖适
2.
在三分之一处切开,用刀切三角.
3.
在用勺子把雪梨芯掏空,成一个梨盅
4.
放入3克川贝粉的粉末
5.
放入冰糖。
6.
梨盅填满冰糖,注入1小勺温开水(也可以不加水)
7.
将雪梨放入碗中,盖上梨盖,用两根牙签固定好.
8.
上锅蒸30分钟即可(如果是炖盅就1小时).
9.
川贝冰糖炖雪梨