川贝冰糖炖雪梨的做法

• 1.雪梨1个，川贝3克，冰糖适

• 2.在三分之一处切开，用刀切三角.

• 3.在用勺子把雪梨芯掏空，成一个梨盅

• 4.放入3克川贝粉的粉末

• 5.放入冰糖。

• 6.梨盅填满冰糖，注入1小勺温开水(也可以不加水)

• 7.将雪梨放入碗中，盖上梨盖，用两根牙签固定好.

• 8.上锅蒸30分钟即可（如果是炖盅就1小时）.

• 9.川贝冰糖炖雪梨