用料：
- 低筋粉 65克
- 蛋白 30克
- 杏仁角 20克
- 泡打粉 1/4小勺
- 糖粉 25克
- 花生油 30克
小贴士：
花嘴也可以根据自己的喜好替换。
杏仁角不需事先烤熟。撒上杏仁角之后最好再用手轻轻按一下，烤好后才不易脱落。我就是少了这个动作，结果杏仁角簌簌地掉。
做法：
- 1. 准备用料
- 2. 低筋粉，泡打粉，糖粉一起过筛
- 3. 加入花生油
- 4. 加入蛋白
- 5. 拌成均匀的面糊
- 6. 装入裱花袋，尖齿花嘴
- 7. 在烤盘中挤出圆圈
- 8. 表面撒上杏仁角
- 9. 放入烤盘，中层，上下火160度，烤25分钟，熄火后继续焖10分钟
- 10. 出炉