白菜干煲猪肺的做法

做法：

• 1. 备好食材
• 2. 把白菜干和红枣泡发
• 3. 把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里(猪肺清洗时最好用盐抓洗几遍).
• 4. 白菜干泡发好后切断
• 5. 把所有食材放汤锅里,加进姜片和适量水.开始大火煲一小时,之后用小火煲约一个半到两小时.
• 6. 最后适当加些盐即可
• 7. 吃猪肺的时候可以调点辣椒酱,美味极了