用料：
- 低筋面粉 120克
- 鸡蛋 5个
- 色拉油 40克
- 白糖 50克
- 牛奶 60克
- 泡打粉 1克
- 白醋 2滴
- 草莓 5-10个
- 奶油 300克
- 糖粉 40克
- 冰块 适量
- 猕猴桃 1个
小贴士：
这次用的奶油还是欧德宝的，价格倒不贵，但感觉塑型效果还不是太理想。下次试试其他更好些的牌子。
做法：
- 1. 蛋糕切片、草莓洗好吸干水备用。
- 2. 盆中加入冰水。
- 3. 将盛有奶油的稍小些的盆坐进去。
- 4. 打发奶油，直至比较硬挺。
- 5. 将蛋糕胚子放转盘上，用抹刀涂抹奶油。
- 6. 蛋糕四周及顶部涂均奶油。
- 7. 用锯齿型刮刀将围边奶油刮出条型纹，用裱花嘴将蛋糕顶部外沿装饰一圈，草莓切厚片呈扇形摆在顶层。
- 8. 中心区挤些奶油、插上草莓片。
- 9. 草莓周围再用猕猴桃薄片稍加装饰。
- 10. 从烘焙店买的蛋糕盒，准备装盒啦。
- 11. 从外面看，依然很诱人吧。
- 12. 拎着去见小朋友，跟外面蛋糕房的生日蛋糕有一拼吧？