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豆瓣酱蒸淮山的做法

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  • 用料:

  • 淮山  500克
  • 自腌豆瓣酱  1大匙
  • 辣椒油  适量
  • 调味汁  适量

做法:

  • 1. 淮山去皮冼净,
  • 2. 切片待用。
  • 3. 备好豆瓣酱1大匙,
  • 4. 将淮山摆盘,
  • 5. 再把备好的豆瓣酱码在淮山上面,
  • 6. 放进蒸锅里蒸10分钟,
  • 7. 端出,淋上辣椒油,调味汁即成。