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金针菇拌青瓜的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  适量
  • 黄瓜  适量
  • 香菜  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 自制红油辣椒  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 陈醋  适量

做法:

  • 1. 黄瓜、金针菇、香菜
  • 2. 黄瓜切丝
  • 3. 香菜、大蒜切碎备用
  • 4. 水开后放入金针菇烫熟
  • 5. 捞起放凉,倒入黄瓜丝、香菜、蒜蓉、酱油、少许盐、陈醋及自制的红油辣椒
  • 6. 搅拌均匀就可以上碟