用料：
- 活力蔬菜面 1人份
- 青瓜 适量
- 红萝卜 适量
- 鸡胸肉 适量
- 鲜味蚝油 1汤匙
- 酱油 半汤匙
- 白糖 半汤匙
- 白醋 1汤匙
- 麻油 1茶匙
- 蒜泥 适量
- 冷开水 1汤匙
做法：
- 1. 材料图。（任何品牌的凉面都行滴）
- 2. 鸡胸肉煮熟撕成丝。青瓜和萝卜切薄片再切丝。
- 3. 把调味料调好，放下蒜茸拌匀备用。（调味料以个人口味为标准，以上的只供参考）
- 4. 水煮滚后，放下面条煮5分钟至面熟够软即可捞起。（任何品牌的凉拌面都行）
- 5. 放进事先预备好的冷冰水中浸下。
- 6. 捞起放入盘中。
- 7. 排上鸡肉丝，青瓜丝和萝卜丝。
- 8. 淋上调好的（3）步骤。
- 9. 酸，甜，辣具一身的【鸡丝凉面】(会辣是放较多的蒜茸，喜欢更辣的可以放些辣椒油）