用料：
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 200 ml
- 糖 50克
- 榴莲肉 200克
- 蛋黄 2个
小贴士：
冰淇淋内桶要提前冷冻12小时，我大概冷冻2天。制作冰淇淋的时间不宜过长，否则冰淇淋会太稠，太硬。我买的榴莲成熟的好用勺子就可以碾成糊。如想口感更加细腻，榴莲糊也可用搅拌机搅打。
做法：
- 1. 所以食材。
- 2. 将榴莲肉用勺子捻成糊。
- 3. 牛奶加入蛋黄和糖搅拌均匀。
- 4. 小火煮微沸至黏稠。
- 5. 加入榴莲糊搅拌均匀。
- 6. 倒入淡奶油搅拌成冰淇淋液。
- 7. 把提前冷冻的冰淇淋内桶放入外桶中。
- 8. 倒入冰淇淋液。
- 9. 盖好盖子，开启电源。
- 10. 打开开关。 搅拌30分种。
- 11. 放入保鲜盒入冰箱冷冻2小时即可食用。