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  • 用料:

  • 青椒  适量
  • 煮熟的酱肉  适量
  • 大蒜  适量
  • 红辣椒  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 酱肉煮熟切片。准备青椒 。
  • 2. 青椒切片。
  • 3. 锅里不要放油,将肉片放进去。
  • 4. 小火,,熬出肉片的油来炒菜。
  • 5. 待肉片炒至金黄,放在一边,爆蒜片。
  • 6. 蒜片炒出香味,放入青椒,因为酱肉本来就是咸的,所以要单独在青椒里放盐。
  • 7. 起锅放点鸡精,就可以出锅了。