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五彩皮蛋豆腐的做法

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  • 用料:

  • 松花蛋  1个
  • 内酯豆腐  1盒
  • 彩椒  每种颜色少许
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 蒜瓣儿  适量
  • 熟芝麻  适量
  • 酱油  适量
  • 凉拌醋  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 味精  适量

小贴士:

怎么样?很简单吧~只需要四个步骤!!

零基础做饭好食谱!!

做法:

  • 1. 豆腐小心地从盒里取出,整个扣在盘子里,并且用刀划成小块儿。
  • 2. 把彩椒、小葱和松花蛋都切成碎备用。
  • 3. 姜和蒜瓣儿切成碎末,加入凉拌酱油、米醋、盐、味精、香油少许腌制,使大蒜和姜末的味道进入调汁儿里。
  • 4. 将切好的彩椒碎、小葱末、松花蛋丁均匀地码在豆腐上,浇上姜蒜汁儿就OK了~
  • 5. 撒上熟芝麻一是为了装饰,而是为了增香,不喜欢可以省略。