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双豆煮咸鱼的做法
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用料:
豆角
适量
黄豆
适量
小银鱼
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
香油
适量
做法:
1.
黄豆泡5-6个小时,小咸鱼也用清水泡好。
2.
豆角切小段。
3.
起油锅爆香蒜末,放入豆角翻炒至变色,再放入黄豆,小鱼。翻炒,加入清水。
4.
煮开,将豆角和黄豆煮熟,加酱油,盐,鸡精。收 汁。淋香油。出锅。
5.
这道做好了。