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  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 黄豆  适量
  • 小银鱼  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 黄豆泡5-6个小时,小咸鱼也用清水泡好。
  • 2. 豆角切小段。
  • 3. 起油锅爆香蒜末,放入豆角翻炒至变色,再放入黄豆,小鱼。翻炒,加入清水。
  • 4. 煮开,将豆角和黄豆煮熟,加酱油,盐,鸡精。收 汁。淋香油。出锅。
  • 5. 这道做好了。