用料：
- 全麦粉 500克
- 葱 适量
- 酥油 100克
- 水 250克
- 油 少许
- 盐 少评
- 椒盐粉 少许
做法：
- 1. 葱洗净切细，面粉里加少许盐
- 2. 酥油是用色拉油和全麦粉做的
- 3. 面粉加250水搅拌揉成光滑的面团醒45分钟
- 4. 醒好后，把面团分成六分
- 5. 把面团擀成牛舌状
- 6. 然后涂上酥油
- 7. 再放上适量的葱和少许椒盐粉
- 8. 然后由上向下卷起
- 9. 再擀成长条
- 10. 然后由外向内卷起
- 11. 卷好后把它压扁
- 12. 压扁后用擀面棒擀成园形醒5分钟
- 13. 平底锅加入适量的油加热
- 14. 后放入擀好的面饼
- 15. 然后将面饼煎成两面金黄，出锅装盘