葱油饼的做法

• 1.葱洗净切细，面粉里加少许盐

• 2.酥油是用色拉油和全麦粉做的

• 3.面粉加250水搅拌揉成光滑的面团醒45分钟

• 4.醒好后，把面团分成六分

• 5.把面团擀成牛舌状

• 6.然后涂上酥油

• 7.再放上适量的葱和少许椒盐粉

• 8.然后由上向下卷起

• 9.再擀成长条

• 10.然后由外向内卷起

• 11.卷好后把它压扁

• 12.压扁后用擀面棒擀成园形醒5分钟

• 13.平底锅加入适量的油加热

• 14.后放入擀好的面饼

• 15.然后将面饼煎成两面金黄，出锅装盘