甜糯酿豆腐的做法

做法：

• 1. 猪肉，糯米粉，香葱
• 2. 将猪肉剁成肉泥，葱切成葱末。红糖用开水化开，备些芝麻待用。
• 3. 将肉泥和葱花，红糖水，芝麻倒进糯米粉盆里揉均匀。觉得湿度不够，再加点清水或高汤揉匀。
• 4. 取油豆腐撕开一个小口。
• 5. 分别将拌好的馅酿进油豆腐里。
• 6. 轻轻的用大拇指压紧，酿满、酿圆。
• 7. 酿好的酿豆腐。
• 8. 酿好的酿豆腐放进蒸锅里蒸熟即可。
• 9. 我用电压锅高压的，大约半小时。用蒸锅时间需要长些，酿豆腐要蒸的熟透透的，软糯糯的才好吃哦！