香酥馅饼的做法

做法：

• 1. 猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多
• 2. 面粉适量
• 3. 加凉水搅拌成絮状
• 4. 和成面团
• 5. 取适量面团搓成长条
• 6. 擀扁成3mm厚的片
• 7. 加上馅料
• 8. 卷起
• 9. 竖起来按扁
• 10. 锅中放适量油
• 11. 冷油下擀好的饼，小火慢烙
• 12. 一面金黄时翻面，中间要盖锅盖，防止外熟里生。两面金黄时就好了