香酥馅饼的做法

• 1.猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多

• 2.面粉适量

• 3.加凉水搅拌成絮状

• 4.和成面团

• 5.取适量面团搓成长条

• 6.擀扁成3mm厚的片

• 7.加上馅料

• 8.卷起

• 9.竖起来按扁

• 10.锅中放适量油

• 11.冷油下擀好的饼，小火慢烙

• 12.一面金黄时翻面，中间要盖锅盖，防止外熟里生。两面金黄时就好了