黑加仑果酱饼干的做法

做法：

• 1. 黄油室温软化后，加入糖粉打至蓬松
• 2. 分次加入蛋液打匀
• 3. 筛入低粉
• 4. 抓成面团（不要揉太久，避免出筋）
• 5. 装入保鲜袋（或上下铺上保鲜膜防粘）擀成薄片
• 6. 揭去表层的保鲜膜，抹上果酱
• 7. 卷起来成圆柱状，放入冰箱冻硬
• 8. 冻好后取出切片(薄厚随自己喜欢）
• 9. 摆入铺了油纸的烤盘中
• 10. 成品