黑加仑果酱饼干的做法

• 1.黄油室温软化后，加入糖粉打至蓬松

• 2.分次加入蛋液打匀

• 3.筛入低粉

• 4.抓成面团（不要揉太久，避免出筋）

• 5.装入保鲜袋（或上下铺上保鲜膜防粘）擀成薄片

• 6.揭去表层的保鲜膜，抹上果酱

• 7.卷起来成圆柱状，放入冰箱冻硬

• 8.冻好后取出切片(薄厚随自己喜欢）

• 9.摆入铺了油纸的烤盘中

• 10.成品