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  • 用料:

  • 菠菜  7片
  • 面粉  适量
  • 鸡脯肉  适量
  • 紫包菜  适量
  • 生菜  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 沙丘酱,沙拉酱也可以  适量
  • 盐,生抽  适量

做法:

  • 1. 将菠菜叶子兑上水放榨汁机里打成菠菜汁,要冷开水哦
  • 2. 将菠菜汁兑上面粉做成面团,跟饺子皮用的面皮干湿差不多
  • 3. 将鸡脯肉切成条状,放入适量盐,生抽腌制一下
  • 4. 将洗净的紫包菜切成丝,生菜不用切,留整片
  • 5. 把面团,幹成大饼状
  • 6. 将鸡肉放在锅里煎一下,要放一丁点油
  • 7. 三分熟的时候撒上黑胡椒
  • 8. 放一丁点油,晕开后,将饼放入,为了防止饼变干,在上边抹一点多余的菠菜汁。当然,你可以不放油,直接煎
  • 9. 将丘比酱在饼上刷一层,再撒上黑胡椒粉,将鸡肉,紫包菜,生菜放上边,再在蔬菜上涂上丘比酱
  • 10. 这个就是丘比酱,超市有买,挤的那种也可以
  • 11. 最后卷上就可以了!!