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剩饭也的做法
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用料:
剩饭
一大碗
鸡蛋
两个
自制香肠
适量
圆白菜心
适量
彩椒
适量
葱姜
适量
青蒜苗
适量
花生油
适量
盐
适量
做法:
1.
原材料图,彩椒和煮熟了的香肠切小粒,圆白菜和青蒜苗切细,鸡蛋打散,加盐
2.
锅内放少许花生油将鸡蛋炒熟出锅待用
3.
锅内放油爆香葱姜
4.
依次放入彩椒、香肠、青蒜苗,炒香
5.
放入切细的圆白菜心,翻炒均匀
6.
剩饭倒入翻炒,多炒一会
7.
剩饭倒入翻炒,多炒一会,然后加盐
8.
鸡蛋倒入,再翻炒均匀
9.
出锅了