尖椒蒜片柴鱼的做法

做法：

• 1. 柴鱼一条，蒜瓣和尖椒少许。
• 2. 鱼处理干净切块，蒜切片，尖椒切丝。
• 3. 烧油放进切好的鱼块，撒盐油煎，。
• 4. 两面煎黄。
• 5. 淋上酱油炒匀。
• 6. 再放进尖椒丝和蒜片炒匀。
• 7. 再放点清水煮入味。
• 8. 最后调点味精烧开。
• 9. 出锅装盘。
• 10. 好香的柴鱼。