鲜香鸡肉卷的做法

做法：

• 1. 主料鸡脯肉
• 2. 主料馄饨皮
• 3. 鸡脯肉加姜剁成肉馅。加入生抽，盐姜，盐继续剁一会，馅少，就不必沾碗直接放菜板调馅。
• 4. 取一张馄饨皮，加上肉馅
• 5. 将馄饨皮卷起来
• 6. 依次做好其他的鸡肉卷。
• 7. 可在包鸡肉卷之前烧水，包完，水差不多了烧开。将鸡肉卷上中火笼蒸20分钟。
• 8. 鸡肉卷熟后取出，稍凉一会。
• 9. 电饼铛加热，抹油。
• 10. 将鸡肉卷稍煎一会。
• 11. 装盘撒点熟芝麻，趁热吃。最好加点黄瓜片，一起吃更鲜。