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黄金甜心煎饼的做法
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用料:
中筋面粉
150克
玉米粒
100克
番薯
250克
红糖
25克
做法:
1.
番薯去片切薄片放蒸锅中蒸熟。
2.
秤好面粉,红糖和玉米粒。
3.
蒸熟的番薯趁热用叉子压成泥。
4.
先加入面粉拌匀。
5.
加入红糖也拌匀。
6.
放入玉米粒揉匀。
7.
搓成长条状,再切大小适中的挤子。
8.
揉圆压扁待用。
9.
不粘锅抹上一层油,烧热,小火煎至2面微焦即可。
10.
甜甜糯糯夹着玉米粒的【黄金甜心煎饼】