菠萝白菜炒肉的做法

做法：

• 1. 先把白菜洗净，切成小块。
• 2. 菠萝去皮切成大块。
• 3. 然后改刀，切成滚刀块。
• 4. 放入白糖拌匀备用。
• 5. 葱切片、姜切丝，猪肉切成薄片。
• 6. 锅里放油，放入肉片煸炒。
• 7. 放入葱姜煸炒。
• 8. 倒入料酒、酱油、盐。
• 9. 放入白菜翻炒均匀。
• 10. 添加适量水。
• 11. 先把木耳用热水焯一下，放入锅中翻炒。
• 12. 放入菠萝块翻炒均匀。
• 13. 放入鸡精、香油调味即可。