菠萝白菜炒肉的做法

• 1.先把白菜洗净，切成小块。

• 2.菠萝去皮切成大块。

• 3.然后改刀，切成滚刀块。

• 4.放入白糖拌匀备用。

• 5.葱切片、姜切丝，猪肉切成薄片。

• 6.锅里放油，放入肉片煸炒。

• 7.放入葱姜煸炒。

• 8.倒入料酒、酱油、盐。

• 9.放入白菜翻炒均匀。

• 10.添加适量水。

• 11.先把木耳用热水焯一下，放入锅中翻炒。

• 12.放入菠萝块翻炒均匀。

• 13.放入鸡精、香油调味即可。