花生酱纽扣曲奇的做法

做法：

• 1. 黄油切成小块室温软化；
• 2. 加入糖粉用打蛋器搅打至蓬松；
• 3. 如图；
• 4. 加入鸡蛋液；
• 5. 加入花生酱；
• 6. 搅打均匀；
• 7. 筛入低筋粉；
• 8. 用手抓匀即可（不要过度揉捏）；
• 9. 将饼干面团搓成长条，用保鲜膜包好；
• 10. 放入冰箱冷冻至硬，取出切片；
• 11. 如图；
• 12. 用圆形物体按出一个圆形的印子（任何圆形物体都可以，大小差不多就行）；
• 13. 再用牙签扎几个小孔（我用的是裱花棒）；
• 14. 好了；
• 15. 烤箱中层，180℃，12~15分钟，完成。