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酸豆角炒腊鸡的做法
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用料:
酸豆角
适量
腊鸡
适量
红辣椒
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
做法:
1.
备腊鸡,红辣椒,酸豆角。
2.
腊鸡切丁,辣椒和酸豆角切碎。
3.
烧油放进酸豆角炒匀,。
4.
再放进辣椒丁提辣,翻炒片刻。
5.
再倒进腊鸡炒匀。
6.
淋点生抽。
7.
翻炒片刻,再放一点点清水烧开。
8.
收汁,放点味精即可装盘。
9.
装盘上桌。