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酸豆角炒腊鸡的做法

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  • 用料:

  • 酸豆角  适量
  • 腊鸡  适量
  • 红辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 备腊鸡,红辣椒,酸豆角。
  • 2. 腊鸡切丁,辣椒和酸豆角切碎。
  • 3. 烧油放进酸豆角炒匀,。
  • 4. 再放进辣椒丁提辣,翻炒片刻。
  • 5. 再倒进腊鸡炒匀。
  • 6. 淋点生抽。
  • 7. 翻炒片刻,再放一点点清水烧开。
  • 8. 收汁,放点味精即可装盘。
  • 9. 装盘上桌。