咖喱花蛤的做法

做法：

• 1. 材料：花蛤
• 2. 葱花、咖喱块
• 3. 将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。
• 4. 捞出。
• 5. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的花蛤，加点料酒。
• 6. 翻炒一下。
• 7. 接着，搁入咖喱块。
• 8. 加入适量的清水。
• 9. 翻炒翻炒至花蛤开口。
• 10. 然后，加适量的盐。
• 11. 加适量的鸡精。
• 12. 调味炒匀。
• 13. 最后，搁入葱花，即成。
• 14. 出锅，装盘。