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  • 用料:

  • 6寸戚风蛋糕  一个
  • 动物奶油  300克
  • 白巧克力  100克
  • 樱桃  适量
  • 砂糖  20克

做法:

  • 1. 6寸戚风蛋糕脱模,准备开工吧。6寸戚风之前做过,不写详细的过程了,大家移步到我的菜谱中吧。
  • 2. 蛋糕从中间横切开。
  • 3. 300克奶油加20克糖,打发出浓稠纹路,在第一层蛋糕上抹上奶油。
  • 4. 樱桃去核,从中间掰开,放入奶油上。
  • 5. 再抹上一层奶油,中间层完工。
  • 6. 盖上另一片蛋糕。
  • 7. 蛋糕周围抹上奶油。
  • 8. 周围抹平奶油。
  • 9. 白巧克力用勺子刮成薄片,很漂亮,自然的像花一样。
  • 10. 把巧克力粘到蛋糕周围。
  • 11. 把四周都粘上巧克力。
  • 12. 顶层挤5朵奶油,把樱桃放到奶油上。
  • 13. 完工,来个侧面,咋样,还不错吧。
  • 14. 再来一张,美丽高贵典雅。