白森林蛋糕的做法

• 1.6寸戚风蛋糕脱模，准备开工吧。6寸戚风之前做过，不写详细的过程了，大家移步到我的菜谱中吧。

• 2.蛋糕从中间横切开。

• 3.300克奶油加20克糖，打发出浓稠纹路，在第一层蛋糕上抹上奶油。

• 4.樱桃去核，从中间掰开，放入奶油上。

• 5.再抹上一层奶油，中间层完工。

• 6.盖上另一片蛋糕。

• 7.蛋糕周围抹上奶油。

• 8.周围抹平奶油。

• 9.白巧克力用勺子刮成薄片，很漂亮，自然的像花一样。

• 10.把巧克力粘到蛋糕周围。

• 11.把四周都粘上巧克力。

• 12.顶层挤5朵奶油，把樱桃放到奶油上。

• 13.完工，来个侧面，咋样，还不错吧。

• 14.再来一张，美丽高贵典雅。