生菜鱼片粥的做法

做法：

• 1. 鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料
• 2. 鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝，生菜切丝，香菜切碎，待用
• 3. 取一锅，放入米与干贝和适量的水，煲1.5小时左右
• 4. 粥成后加入鱼片
• 5. 待鱼片转色后加入生菜丝，这时可试味，不够咸可加点盐
• 6. 洒进香菜碎、胡椒粉，装碗