荠菜盒子的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 粉丝用热水泡软。
• 3. 把荠菜、豆腐干、葱和泡好的粉丝切碎。
• 4. 把切碎好的馅放盆里，倒入盐、鸡精、胡椒粉、油调味。
• 5. 面粉加水和成面团。
• 6. 面团分成小挤子。
• 7. 擀成薄面皮，把菜放到面皮上。
• 8. 面皮对折，收口压紧
• 9. 在平底锅里烙熟。