海带结烧牛蛙的做法

做法：

• 1. 材料：海带结（已泡发）
• 2. 牛蛙（已洗净）
• 3. 姜片、蒜片
• 4. 将已泡发海带结清洗一下。
• 5. 捞出待用。
• 6. 将已洗净的牛蛙放在案板上切开，待用。
• 7. 烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。
• 8. 随后，合入牛蛙，加适量的料酒。
• 9. 加适量的生抽。
• 10. 翻炒翻炒。
• 11. 接着，合入海带结，加适量的水煮开，煮上3——4分钟。
• 12. 然后，加少许盐。
• 13. 加半勺白糖。
• 14. 调味翻炒翻炒，即成。
• 15. 出锅，装盘。