海带结烧牛蛙的做法

• 1.材料：海带结（已泡发）

• 2.牛蛙（已洗净）

• 3.姜片、蒜片

• 4.将已泡发海带结清洗一下。

• 5.捞出待用。

• 6.将已洗净的牛蛙放在案板上切开，待用。

• 7.烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。

• 8.随后，合入牛蛙，加适量的料酒。

• 9.加适量的生抽。

• 10.翻炒翻炒。

• 11.接着，合入海带结，加适量的水煮开，煮上3——4分钟。

• 12.然后，加少许盐。

• 13.加半勺白糖。

• 14.调味翻炒翻炒，即成。

• 15.出锅，装盘。