海带结烧豆腐

海带结烧豆腐
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作者:凝露冰心

健康功效

豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

海带结烧豆腐的做法

  • 海带结烧豆腐的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 海带结烧豆腐的做法图解2

    2.豆腐切小块,海带结提前浸泡清洗干净

  • 海带结烧豆腐的做法图解3

    3.锅里水烧开放入豆腐煮3分钟捞起备用沥干

  • 海带结烧豆腐的做法图解4

    4.海带结也一样煮3分钟捞起备用沥干

  • 海带结烧豆腐的做法图解5

    5.净锅放适量油开小火下入姜蒜爆香

  • 海带结烧豆腐的做法图解6

    6.放入沥干水份的海带结、豆腐和红尖椒加入适量清水没过海带结和豆腐,改中小火,调入适量盐、鸡精生抽、老抽、料酒、香醋、和白糖盖上锅盖继续煮至收汁

  • 海带结烧豆腐的做法图解7

    7.最后撒入葱花翻一下即可出锅

  • 海带结烧豆腐的做法图解8

    8.成品图

小贴士

豆腐容易破,煮烧豆腐要小心。

本菜谱由凝露冰心上传

海带结烧豆腐的家常做法

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