香辣海带结

香辣海带结
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健康功效

白糖:活血化瘀
花椒:温中
桂皮:温中

食材用料

干红椒 适量
海带结 适量
鸡精 适量
生抽 适量
香叶 适量

香辣海带结的做法

  • 香辣海带结的做法图解1

    1.海带结买回来用清水泡上,多换几次水,洗干净

  • 香辣海带结的做法图解2

    2.干净的炒锅内放适量白糖,加一点点水,把糖熬制变颜色

  • 香辣海带结的做法图解3

    3.放入生抽,这时候会有一股焦糖和酱香混合的味道哦

  • 香辣海带结的做法图解4

    4.放入切好的干红椒

  • 香辣海带结的做法图解5

    5.放入海带结和香叶,桂皮,花椒

  • 香辣海带结的做法图解6

    6.放入水,大火煮

  • 香辣海带结的做法图解7

    7.待汤汁收稠,海带结软烂,放入鸡精,麻油出锅

  • 香辣海带结的做法图解8

    8.成品装盘

小贴士

由于海带结买回来就是盐渍的,一般需要前一天晚上提前用清水泡上,多换几次水!煮的时候也无需再放盐了!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

香辣海带结的家常做法

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