樱桃曲奇塔的做法

做法：

• 1. 低筋面粉、杏仁粉过筛，加入打发的黄油中，捏成面团
• 2. 取一块面团用手揉圆，用食指在面团中间按压一个凹圈
• 3. 核桃事先160度烤5分钟
• 4. 面团蘸下蛋白液下，再到核桃碎中滚一圈，放在烤盘上，160度烤10分钟
• 5. 放上糖渍樱桃，再烤5分钟