樱桃曲奇塔的做法

• 1.低筋面粉、杏仁粉过筛，加入打发的黄油中，捏成面团

• 2.取一块面团用手揉圆，用食指在面团中间按压一个凹圈

• 3.核桃事先160度烤5分钟

• 4.面团蘸下蛋白液下，再到核桃碎中滚一圈，放在烤盘上，160度烤10分钟

• 5.放上糖渍樱桃，再烤5分钟