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茼蒿豆腐的做法
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用料:
茼蒿
250克
豆腐
250克
猪肉
适量
葱片
适量
姜片
适量
蒜片
适量
花椒
适量
味精
适量
盐
适量
酱油
适量
小贴士:
1:花椒是这道菜必不可少的调料。
做法:
1.
原料:豆腐,茼蒿,猪肉。
2.
茼蒿切断,豆腐切厚片,猪肉切片。
3.
锅中加油,放入葱姜蒜和花椒炒香。
4.
加入猪肉翻炒至变色。
5.
加入豆腐继续炒。
6.
加入茼蒿炒一下,加盐,酱油少许调味,炒熟加点味精。
7.
出锅,装盘。