打印
  • 用料:

  • 茼蒿  250克
  • 豆腐  250克
  • 猪肉  适量
  • 葱片  适量
  • 姜片  适量
  • 蒜片  适量
  • 花椒  适量
  • 味精  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

1:花椒是这道菜必不可少的调料。

做法:

  • 1. 原料:豆腐,茼蒿,猪肉。
  • 2. 茼蒿切断,豆腐切厚片,猪肉切片。
  • 3. 锅中加油,放入葱姜蒜和花椒炒香。
  • 4. 加入猪肉翻炒至变色。
  • 5. 加入豆腐继续炒。
  • 6. 加入茼蒿炒一下,加盐,酱油少许调味,炒熟加点味精。
  • 7. 出锅,装盘。