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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 香肠  半根
  • 土豆  半个
  • 包菜  适量
  • 洋葱  半个
  •  2克
  •  1克
  • 味精  1克
  • 色拉油  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

1 米饭煮硬一点炒出来会好吃一些。
2 可以随意配其它的蔬菜一起炒至。
3 盐要少放,香肠是咸的。

做法:

  • 1. 准备材料 。
  • 2. 香肠、包菜洗净切丁,土豆、洋葱去皮切丁。
  • 3. 锅里倒油下入香肠丁煸炒变色。
  • 4. 下入土豆丁炒至1分钟。
  • 5. 包菜丁和洋葱丁同时倒入锅里,炒出香味。
  • 6. 倒入米饭,用铲子压碎炒散。
  • 7. 加入盐、糖、酱油、味精调味翻炒。
  • 8. 快速把米饭均匀的翻炒上色
  • 9. 撒上香葱出锅。