用料：
- 糯米 适量
- 土鸡 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 味级鲜 适量
小贴士：
糯米一定得泡的时间长，蒸出来才软糯好吃
喜欢吃糯米饭的，可以多加糯米
做法：
- 1. 食材：粽叶 糯米 土鸡 姜 料酒 味级鲜 胡椒粉
- 2. 把糯米洗净泡12小时
- 3. 粽叶用开水煮煮洗净，姜洗净切片
- 4. 土鸡收拾好洗净切小块
- 5. 用姜料酒 味级鲜 胡椒粉加盐拌均匀腌制30分钟以上
- 6. 把泡好的糯米和腌制好的鸡块一起拌均匀
- 7. 把大碗铺上煮好的粽叶，把拌好的糯米鸡块铺在上面
- 8. 包好用牙签固定好
- 9. 高压锅里加水，把糯米鸡块的大碗放在里面
- 10. 大火蒸30分钟左右即可