用料：
- 鸡蛋 1个
- 炼乳 80克
- 玉米油 60克
- 低筋粉 50克
- 蜂蜜 5克
- 水 90克
- 细砂糖 50克
- 小苏打 2.5克
小贴士：
只有经过充分的静置，才能产生出漂亮的蜂巢结构。
使用硅胶模具无需进行防粘处理。
从下2/3出切块能看到明显蜂巢。
做法：
- 1. 用料
- 2. 将水和细砂糖倒入锅中
- 3. 煮开，离火
- 4. 搅拌成糖水，冷却备用
- 5. 鸡蛋打散，
- 6. 加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀
- 7. 加入玉米油，搅拌均匀
- 8. 加入低筋粉，搅拌均匀
- 9. 分三次倒入冷却的糖水搅拌
- 10. 成为均匀的面糊，盖上保鲜膜，室温下静置45分钟
- 11. 倒入模具中，7分满
- 12. 放入烤箱，中层，上下火200度，烤约25分钟，
- 13. 呈焦糖色，出炉
- 14. 稍凉脱模，晾至彻底冷却
- 15. 从中间横切开