自制黑椒牛肉披萨的做法

做法：

• 1. 1.面饼原料（高粉120克，黄油15克，酵母粉2克，白糖8克，盐1克）
• 2. 2.饼馅原料（牛肉，马苏里拉，玉米粒，豌豆，披萨草等）
• 3. 3.将面饼原料加入适量的水，揉成光滑面团，静置发酵至2倍大。
• 4. 4.牛肉洗净切丝，加入黑胡椒，炒熟
• 5. 5.发酵好的面团排气，又醒发15分钟
• 6. 6.披萨盘刷油，用手将面团压成面饼，边缘稍厚。叉孔，刷油
• 7. 7.撒切好的洋葱丁
• 8. 8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪（约30克），披萨草
• 9. 9.撒炒好的黑椒牛肉
• 10. 10.撒3分之1的马苏里拉，玉米粒、豌豆、披萨草
• 11. 11.放入烤箱上下火，200度，烤15分钟。再取出，撒上剩下的3分之1的马苏里拉，再烤5分钟
• 12. 12时间到。香香的热乎乎的美味披萨啊。