自制黑椒牛肉披萨的做法

• 1.1.面饼原料（高粉120克，黄油15克，酵母粉2克，白糖8克，盐1克）

• 2.2.饼馅原料（牛肉，马苏里拉，玉米粒，豌豆，披萨草等）

• 3.3.将面饼原料加入适量的水，揉成光滑面团，静置发酵至2倍大。

• 4.4.牛肉洗净切丝，加入黑胡椒，炒熟

• 5.5.发酵好的面团排气，又醒发15分钟

• 6.6.披萨盘刷油，用手将面团压成面饼，边缘稍厚。叉孔，刷油

• 7.7.撒切好的洋葱丁

• 8.8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪（约30克），披萨草

• 9.9.撒炒好的黑椒牛肉

• 10.10.撒3分之1的马苏里拉，玉米粒、豌豆、披萨草

• 11.11.放入烤箱上下火，200度，烤15分钟。再取出，撒上剩下的3分之1的马苏里拉，再烤5分钟

• 12.12时间到。香香的热乎乎的美味披萨啊。