用料：
- 胡萝卜丝 半根
- 海蜇丝 250g
- 黄瓜 半根
- 生抽 一茶勺
- 糖 一茶勺
- 香醋 看自己口味
- 芝麻 少许
- 香菜 少许
- 盐 少许
- 香油 一点点
小贴士：
1、所有配料按自己喜好来定量
2、切好的海蜇丝浸泡后一定要挤干水分
3、海蜇最好切薄片，这样可以快速漂干净盐分，在调味时也可以更好的入味
做法：
- 1. 准备好所有要的材料
- 2. 把所有材料切成细丝，备用
- 3. 切好的胡萝卜丝用开水过一下
- 4. 把生抽，香醋，糖，香油调成汁
- 5. .把调料汁淋在材料上面就可以了哦，腌一下味道会更好，吃的时候撒上白芝麻即可
- 6. 吃起来酸酸的，脆脆的，相当好吃哦
- 7. 还有一种拌法是之后海蜇丝切好之后加入砂糖，香醋，盐，加入生抽搅拌均匀之后静置十分钟，装盘淋入香油即可，黄瓜切薄片装饰即可...