凉拌海蜇

凉拌海蜇
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凉拌海蜇的做法

  • 凉拌海蜇的做法图解1

    1.准备好所有要的材料

  • 凉拌海蜇的做法图解2

    2.把所有材料切成细丝,备用

  • 凉拌海蜇的做法图解3

    3.切好的胡萝卜丝用开水过一下

  • 凉拌海蜇的做法图解4

    4.把生抽,香醋,糖,香油调成汁

  • 凉拌海蜇的做法图解5

    5..把调料汁淋在材料上面就可以了哦,腌一下味道会更好,吃的时候撒上白芝麻即可

  • 凉拌海蜇的做法图解6

    6.吃起来酸酸的,脆脆的,相当好吃哦

  • 凉拌海蜇的做法图解7

    7.还有一种拌法是之后海蜇丝切好之后加入砂糖,香醋,盐,加入生抽搅拌均匀之后静置十分钟,装盘淋入香油即可,黄瓜切薄片装饰即可...

小贴士

1、所有配料按自己喜好来定量

2、切好的海蜇丝浸泡后一定要挤干水分

3、海蜇最好切薄片,这样可以快速漂干净盐分,在调味时也可以更好的入味

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凉拌海蜇的家常做法

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