用料：
- 草莓 1000克
- 鲜柠檬 一个
- 白糖 500克
- 生粉 适量
小贴士：
1、淹好的草莓一定要用料理机打碎,不然怎么煮都不会碎的.
2、一定要用点生粉，勾点芡，不然会有点稀。
做法：
- 1. 草莓洗净，去掉绿叶沥干水分。
- 2. 去蒂，切成一小粒一小粒，撒入所有的白糖拌匀，包上保鲜膜或盖上盖子，静置三小时以上。（天热放入冰箱）
- 3. 把柠檬榨成汁，备用。
- 4. 把草莓连同糖水一起放入料理机打成糊状，再和生粉一起放入面包机，按果酱键。
- 5. 快好之前倒入柠檬汁调味。
- 6. 用玻璃瓶装好，放入冰霜。