草莓酱

草莓酱
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健康功效

草莓:护齿、低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

鲜柠檬 一个
生粉 适量

草莓酱的做法

  • 草莓酱的做法图解1

    1.草莓洗净,去掉绿叶沥干水分。

  • 草莓酱的做法图解2

    2.去蒂,切成一小粒一小粒,撒入所有的白糖拌匀,包上保鲜膜或盖上盖子,静置三小时以上。(天热放入冰箱)

  • 草莓酱的做法图解3

    3.把柠檬榨成汁,备用。

  • 草莓酱的做法图解4

    4.把草莓连同糖水一起放入料理机打成糊状,再和生粉一起放入面包机,按果酱键。

  • 草莓酱的做法图解5

    5.快好之前倒入柠檬汁调味。

  • 草莓酱的做法图解6

    6.用玻璃瓶装好,放入冰霜。

小贴士

1、淹好的草莓一定要用料理机打碎,不然怎么煮都不会碎的.
2、一定要用点生粉,勾点芡,不然会有点稀。

本菜谱由绿窗春近上传

草莓酱的家常做法

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